在實驗室用的鈣和人體吸收的鈣有什麽分別?
實驗室用的鈣是純金屬 (calcium metal)
是高度活躍的
需存放於paraffin oil 中
以放氧化 但妳人體吸收的鈣多以離子方式存在 (calcium ions) 它有可能是以calcium sulphate
calcium carbonate 等等的形式存在 所以吸收後不會像純鈣那樣與水產生爆炸反應
在實驗室用的是金屬鈣 (calcium metal )或其無機化合物,例如碳酸鈣(calcium carbonate ) 、硫酸鈣(calcium sulphate ) 。金屬鈣活躍度高,呈銀白色,必須放在密封容器,但不必放在油中,只有堿金屬 如鈉(Sodium ) ,方才需要放在油中(根據MSDS)。 圖片參考:upload.wikimedia/ *** /mons/thumb/c/cf/Ca%2C20/125px-Ca%2C20 人體吸收的是有機鈣或無機鈣,同屬離子(ion),其中以有機鈣較易吸收,因無機鈣溶解度極低。有機鈣通常是乳酸鈣(calcium lactate ),葡萄糖酸鈣(calcium gluconate )、檸檬酸鈣(calcium citrate )及抗壞血酸鈣(Calcium Ascorbate )等。無機鈣則是碳酸鈣(calcium carbonate ),磷酸鈣(calcium phosphate )和硫酸鈣(calcium sulphate )等。
壹種系金屬 壹種系礦物質 系唔系愈大舊鈣就有愈高化學反應