保健食品需要辦食品經營許可證嗎
需要。食品經營行業屬於特殊許可證行業,所以在申請完公司之後,還需要申請《食品經營許可證》才能經營食品,而保健食品在食品中又屬於比較特殊的食品,所以含有保健品的《食品經營許可證》又有壹些特殊的要求。
壹、關於《食品經營許可證》辦理申請的材料、條件及相關註意事項如下:
1.食品經營許可證申請書;
2.法人代表身份證復印件;
3.與食品經營相適應的主要經營場所和設備布局,工藝流程,衛生設施等示意圖(應當標明用途,面積,尺寸,比例,人流,物流設備設施位置等);
4.食品經營場所屬於非居住性用房性質的房屋產權證明(復印件),租賃經營的還需要提供租賃協議復印件;若房屋系轉租的應當提供產權人同意轉租的書面文件,出租方營業執照復印件及每個租賃環節的合同復印件;
5.房管部門出具的房屋狀況及產權人信息表;
6.符合環節保護管理規定的證明材料復印件;
7.負責人,食品安全管理人員,關鍵環節操作人員的有效食品安全培訓合格證書復印件;
8.食品安全自查,從業人員健康管理,進貨檢驗記錄,食品安全事故處理等保證食品安全的規章制度;
9.經營保健食品的企業還需要提供保健食品批號和銷售合同。
法律依據
《食品經營許可管理辦法》第十壹條申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(壹)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。