我要買壹臺小型的花椒烘幹機

花椒壹般的烘幹工藝

1、低溫幹燥階段

幹燥溫度35-37℃，運行時間8-10個小時。幹燥前期，鮮花椒果實和梗枝蓬松，含水量為70%-80%。熱風快速帶走花椒表面水分，並讓花椒在低溫情況下去除水分不出油，低溫定色。

2、中溫幹燥階段

幹燥溫度37-40℃，運行時間5-7小時。幹燥中期，花椒果實和梗枝收縮，烤箱內花椒堆積密度加大，此階段花椒含水量下降至約20%，並完成爆殼。

3、高溫幹燥階段

幹燥溫度40-45℃，運行時間2-3小時。花椒進壹步脫水幹燥，含水量低於10%，達到幹品標準。

花椒專用烘幹機：

1、裝入剛采摘的花椒裝入花椒槽中，設定簡單的參數後啟動烘幹機。

2、設定中低溫進行烘幹，溫度35-39℃，運行時間約10小時。

3、設定中低溫進行烘幹，溫度40-45℃，運行時間約10小時。即可完成花椒的烘幹。