紅提子和綠提子的皮能吃嗎？誰知道吃提子有什麽功效和作用呢？

提子分為兩種，壹種是紅提子，其果皮是紅色的，皮質較為粗糙，有些難以吞咽；另壹種是綠提子，果皮呈綠色，皮質較為細膩，壹咬即破。那這兩種的提子的皮是否可不可以吃呢？

提子的皮能吃嗎

從營養的角度來說，提子的皮裏面含有維生素、礦物質以及壹些其他的活性因子的含量都比葡萄果肉高很多，對人體大有裨益。特別是紅提子的皮裏含有豐富花青素，對清除體內自由基、抗衰老有很好的效果。

從健康的角度來說，綠提子的果皮細膩、薄嫩，食用是沒有問題的；但是紅提子果皮中的粗纖維含量很高，少量食用有踧踖消化，改善胃腸道的作用，若是大量食用就會加重便秘，不宜過多吃紅提皮。

需要註意的是：當前市面上的提子可能存在農藥殘留問題，所以如果連皮吃提子，吃之前壹定藥清洗幹凈。

提子的功效和作用

1.利尿消腫

提子中富含鉀元素，能調節機體內的體液平衡，增強腎臟的功能，對利尿和消水腫都有幫助。對於孕婦來說，孕期是及其重要的階段，也是十分難熬的階段，孕婦在孕期經常會出現惡心、嘔吐、浮腫等癥狀，而提子中的營養物質有利尿、消腫、安胎的作用，因此，孕期吃提子有助於緩解上述癥狀。

2.美容護膚

提子中含有壹種強力氧化劑：類黃酮。類黃酮能清除體內的自由基，延緩衰老，同時提子中胡蘿蔔素的含量也很高，食用提子有助於維持皮膚細胞組織的正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚的潤澤細嫩。

3.抗衰老

提子中含有豐富的花青素，具有強抗氧化性，有助於自由基的清除，防止蛋白質和核酸被自由基所破壞，從而延緩衰老，益壽延年。特別是提子籽，可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，提子籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。