皂角米的食用方法有哪些?
皂角米也是壹種比較常見的食物了,許多的朋友們對於皂角米也是非常喜歡吃的,當然了,皂角米不僅聞起來非常的香,口感更是非常的不錯哦,並且我們在生活中經常吃壹些皂角米還有非常不錯的保健功效了,但是有些朋友們對於皂角米的食用方法還不是非常的了解,下面我們就來壹起看看吧。
皂角米食用方法有哪些
煮粥:取適量皂角仁,淘凈,溫水中浸泡2---3小時後,再與您喜歡的食物(如:糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥,尤其是在晚上喝上壹碗皂角米煮的粥,更是非常的幸福的生活,當然,我們也可以加入壹些糖的,這樣甜甜的會更好喝的哦。
清燉:按每人5g皂角仁,淘凈,溫水浸泡2---3小時,連汁壹起盛入盤中,在鍋裏燉熟,然後加兌2---3倍冷開水,當然了,如果大家喜歡吃甜食,那麽也是可以適量的加壹些糖或者蜂蜜的哦,味道是非常不錯的。
煮雞肉湯或排骨湯:可按每只雞配10---15g皂角仁,淘凈,直截與雞肉或排骨煮熟,加食用鹽食用,可使產婦乳汁暢通。
煮雞肝或豬肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,當然了,用皂角米煮雞肝或者豬肝都是可以加入適量的食用鹽即的,這樣味道才會更好哦,並且我們吃了還有很不錯的清肝明目的功效哦。
可用保溫壺泡飲:取15---20g皂角仁,淘凈,放入八磅保溫壺裏,註入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對於皂角米的食用方法也是有了壹定的了解了吧,其實我們在生活中食用皂角米的方法也是非常多的哦,我們不僅可以把皂角米煮粥來吃,更是可以清燉著食用的哦,當然了,不管怎麽吃味道都是非常不錯的,大家在生活中可以經常吃壹些皂角米的哦。