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“徐福記”是什麽?產自哪裏?介紹壹下!

徐福記:創始於1978年,創辦者徐氏兄弟,曾分別在臺灣經營徐記食品,徐福記食品、安可食品、巧比食品等知名品牌,被譽為”二十年金字招牌。20世紀90年代初,正式在中國廣東省東莞市投資創立“東莞徐福記食品有限公司”,

徐福記1999年年銷售量為3萬噸,產品銷售遍及全中國壹、二級城市的各大商場、賣場等,年貨糖果銷售遍布5000多個銷售點。2000年,“徐福記”被中國國家統計局確認為全國糖果行業年銷量排名第壹的品牌。

糖果代名詞

以經營糖果、餅幹、蜜餞等食品,打通內地內銷網絡的徐福記,是1992年開始赴內地投資,1994年正式在東莞設廠,目前徐福記在東莞有三家工廠,每天可生產200噸糖果、70噸糕點、180噸果凍布丁。徐福記副總徐沆掩飾不住自豪說,“我們壹個月的出貨量,約為300到500個貨櫃,從廣州到西藏的大賣場,都可以看到我們的糕餅。”

他的話壹點也不誇張。在今天的國內、國際市場,只要妳進入糖果市場,妳就隨處可以見到徐福記的品牌和它的產品。在中國,“徐福記”幾乎已成了糖果的代名詞,這個糖果王國生產出來的產品,已基本上占領了整個糖果市場。即使在世界各國“徐福記”品牌產品也隨處可見。10年前“徐福記”還只是壹個不很大的臺灣中小企業,但短短十幾年的內地生產經營,就實現年營業額十幾億人民幣,並且每年營業額仍以20%—30%的比例增長。

內銷的魔力

最初徐福記和大多數臺商輾轉投資內地壹樣,也是“被高昂的原材料和勞動力逼過來的。”當然,除此外還包括覬覦內地廣闊的內銷市場。徐沆回憶說,“當時臺灣的糖果原材料(如砂糖、面粉、油、水果等)價格太高,勞動力資源成本也相當高,所有這些大大加大了徐福記發展的不利因素。”20世紀80年代末90年代初,徐福記就開始到世界各地進行考察,尋求最佳的投資地點。

與其它地方相比,內地糖果的原材料等成本要比臺灣低得多,勞動力資源豐富,且成本低;中國內地地域廣,消費市場廣闊。徐福記最後將“糖果王國”的大本營設在中國內地,東莞成為徐福記進駐內地的橋頭堡。

20世紀90年代初內地的糖果市場產品種類非常匱乏,且質量也不是很好。品種豐富的徐福記糖果壹進入內地市場,馬上就受到內地消費者的垂青。1992年,徐福記正式在東莞市投資創立“東莞徐福記食品有限公司”,把“糖果王國”進壹步壯大。而1997年由新加坡TRANSPAC匯亞集團、仲華海外投資基金以及徐氏兄弟個人,正式簽定合資案,成立“BVI徐福記國際集團”,標誌東莞徐福記食品完成了跨國投資的第壹步。

多方位打造金字招牌

與大多數臺商秉持的信念壹樣,徐沆反復強調要腳踏實地、辛勤耕耘,這是“徐福記”得以不斷茁壯成長的基石。其次,他才提徐福記的壹整套獨特的營運管理機制:總部內地事業部,以董事會為首,充分的垂直分工授權、水平整合協調,而這保證了各個機構權力分明。

徐福記雖然屬於休閑食品行業,但非常重視高科技的融入和新產品的研發。從研發實驗室設立之初,徐福記便成功地將傳統的手工制造,提升為半自動化,更階段性的邁向自動化。除此之外,還每年投入盈余的5%作為研發經費,聘請專家顧問參與產品研發。“我們每年要研發50多種新產品。”徐沆說,“徐福記”早就成立了組織產品技術委員會,領導“徐福記”的研發,並且不斷增設先進的器材,延攬資深的專業人才,目的只有壹個:“通過企業包括研發、營銷、管理等多方位的努力,打造徐福記純純正正的金字招牌”。