鹿鞭怎麽處理怎麽泡酒
制作酒時,應將幹鹿鞭切成片。這樣,幹鹿鞭可以更快地吸收白酒,使內部營養物質更快地進入白酒。具體步驟如下:
1、將鹿鞭切入碗中備用。
2、泡酒之前使用溫熱水沖洗壹下。
3、把洗過的幹鹿鞭片放入玻璃容器。
4、倒入高度數白酒,60度以上的。
5、把玻璃容器蓋子密封就完成了泡酒的過程。
擴展資料:
鹿鞭為鹿科動物的外生殖器,即陰莖及睪丸。有補腎、壯陽、益精等作用。
能活血、催乳,在臨床上用於勞損、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、陽痿和婦女宮冷不孕等癥。?
鹿鞭含蛋白質、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵等,有補腎陽,益精血之功,用於勞損、腰膝酸痛腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕、性功能障礙,如陽虛引起的陽痿、早泄,以及腰腿疼痛,對婦女不孕及產後無乳均有顯著療效。
鹿鞭除藥用之外,也是肉食的上等原料,可用於泡酒或配雞、鴨、鵝、魚煲湯或制作高檔菜肴。