公婆餅怎樣和面
材料：中筋面粉、溫水、酵母適量、糖適量、油適量。
1、在溫水中加入糖，酵母，攪拌均勻。
2、將混合物倒入中等面筋中，用筷子慢慢攪拌，形成團狀。
3、用塑料薄膜覆蓋，在溫暖的地方發酵約30-40分鐘。
4、把油放在妳的手上，拿到大小合適的面團。
5、包自己最喜歡的餡料，慢慢用虎口，包起來就可以嚴了。
6、倒入鍋中煮好的豆油，油5、6分熱的下餅，在餅兩側打上烙印即可金黃。
7、最後，即可出鍋，蘸取醬料食用。
材料：中筋面粉、溫水、酵母適量、糖適量、油適量。
1、在溫水中加入糖，酵母，攪拌均勻。
2、將混合物倒入中等面筋中，用筷子慢慢攪拌，形成團狀。
3、用塑料薄膜覆蓋，在溫暖的地方發酵約30-40分鐘。
4、把油放在妳的手上，拿到大小合適的面團。
5、包自己最喜歡的餡料，慢慢用虎口，包起來就可以嚴了。
6、倒入鍋中煮好的豆油，油5、6分熱的下餅，在餅兩側打上烙印即可金黃。
7、最後，即可出鍋，蘸取醬料食用。