怎樣選購人參烏龍茶
人參烏龍，色味清香、回味悠長，喝後口舌之中產生壹種莫名其妙的香味，故也稱為“蘭貴人”，原產地為中國臺灣省，今在海南省也可以見到。
上好的人參烏龍，是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，即保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。
茶具有養顏駐容，生津止渴，使人神清氣爽之功效，既能吸收西洋參之滋養，又有烏龍茶的優雅清香，且香氣持久，實乃現代茶飲之佳品。
加工工藝:曬青——搖青——涼青——殺青——初揉——復烘——烘幹
1註意有無很強的澀味,人參烏龍的原料壹般是低檔的色種,至於顆粒的大小和色澤不應作為質量評判的標準；倒要註意是參味還是甘草味；
2高質量的人參茶湯色無濁感，杯底殘渣教少，無沈澱物；
3茶型 顆粒稍大，緊結，掛粉的應不太掉粉，不掛粉的顆粒圓滿。幹香 有參味，火味較足，火香醇，茶湯 偏紅，壹二沖兌飲，香氣不尖銳為好。回甘自然/
沖泡時茶的葉底散開越快相對來說茶質越優。市面上的人參烏龍多是陳茶所制，消費者選購時要留心。