枳是什麽水果

枳是枸橘，酸中帶苦的水果。

枳是蕓香科，枳屬小喬木，高可達5米，樹冠傘形或圓頭形，別稱枸橘。枝綠色，葉柄有狹長的翼葉，通常指狀3出葉，小葉等長或中間的壹片較大，對稱或兩側不對稱，嫩葉中脈上有細毛，花單朵或成對腋生，花有大、小二型，花瓣白色，匙形，花絲不等長。

分布於中國山東、河南、山西、陜西、甘肅、安徽、江蘇、浙江、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、貴州和雲南等省區。枳性喜光、溫暖環境，適生光照充足處。也較耐寒，但幼苗需采取防寒措施，喜濕潤環境，怕積水，喜微酸性土壤，中性土壤也可生長良好。

主要品種

通常為落葉性，但產湖南永順縣有冬季不落葉的植株。它的花瓣背面及花絲均紫紅色，果的蒂部略隆起，果皮粗糙而厚，果肉味特酸，余味帶苦。種子形狀不規則，闊卵形或闊橢圓形，長1.5-1.8厘米，合點大。

是枳與甜橙類雜交的屬間雜交種，廣東潮安縣有引種。為半落葉性小樹，葉形與枳的相似，但通常是單小葉，也常在同壹植株上有2及3小葉的，小葉常比枳葉大。花單生同時也有多花排成的短總狀花序，有完全及不完全花，果近圓球或扁圓形，大小因品種不同而異，大者縱橫徑達7厘米×8厘米，小的約4厘米。