丹東有什麽特產?
遼寧省丹東市是壹座風景優美的邊境城市。這裏依山傍水,風景如畫。去丹東不僅要看到美麗的風景,還要感受當地的文化氛圍。下面就來盤點壹下丹東今天有什麽特產吧!
丹東特產壹:百樂熏雞
白樂熏雞是遼寧丹東的傳統小吃,有著非常悠久的歷史。它以雞肉為主料,烹飪方式以熏制蔬菜為主。它是用傳統的制作方法制成的。制作出來的熏雞油亮、鹹淡均勻、清香可口、肉質細嫩、軟硬適中,居家旅行皆宜。
丹東特產二:丹東板栗
板栗已有兩三千年的栽培歷史,遼寧省栗樹的栽培始於明末清初。栗子可以生吃,可以糖炒,可以烤,可以裝罐,可以磨成餅,可以用勺子煮。它含有糖、蛋白質、脂肪和維生素,具有很高的營養和經濟價值。
丹東特產三:丹東草莓
丹東草莓是遼寧丹東的特色水果,2009年開始種植。丹東地理環境非常優越,地勢平坦,土壤疏松,有機質含量豐富,排灌方便,光照充足,非常適合草莓的生長。生產出來的草莓外形美觀,色澤鮮艷,香味濃郁,酸甜可口。
丹東特產四:鳳城老窖
鳳城老窖,遼寧名牌,中國十大文化名酒,遼東第壹名酒。以麩曲醬和口味純正著稱。唐太宗李世民遊覽鳳凰山,路過燒鍋時,聞到了酒香。酒的主人用美酒互相敬酒,唐太宗李世民喝後非常高興。然後每年征收東燒鍋作為朝廷的特別貢品。目前,鳳城老窖擁有醬香型、兼香型、濃香型、保健型四大系列70多個品種。
丹東特產五:黃蜆子幹
幹黃芪是丹東的特產。由鴨綠江與黃海交界處出產的黃芪制成。高蛋白低脂肪,含有多種微量元素,口感好,營養豐富,味道鮮美。幹燥的黃芪種子可以直接食用或用作燉湯。