豆撈是什麽?和火鍋有什麽區別?,火鍋為什麽叫豆撈
1.豆撈以清淡湯料、海鮮和豆撈醬油為主，火鍋以辛辣刺激的醬料和牛羊肉為主。
2.豆撈是單人單鍋的吃法，講究衛生，火鍋以大鍋為主，具有人情味。
3.豆撈：豆撈是壹種火鍋美食，由汪堯松所創。
4.豆撈取自“都撈”諧音，意為撈財、撈福、撈運。
5.豆撈的吃法類似於我們傳統吃的火鍋，沿襲涮、撈吃法。
6.澳門豆撈以清淡湯料、海鮮（豆撈特色：鮮蝦滑、鮮魚滑、鮮牛滑等滑類）和醬油為主，更符合當今我們對養生的追求。
7.火鍋以清淡養生和海鮮、牛羊肉為主。
8.澳門豆撈即講究衛生又能吃出文化特色，既是女人的“美容院”，又是男人的“加油站”！如今，澳門豆撈已在全國盛行起來，更多人吃的是壹種檔次感，因為澳門豆撈門店裝修豪華，服務周到，逐漸進入普通老百姓生活中。