滴漏式咖啡壺怎麽用?
在高速生活的時代,咖啡已經成為上班壹族必備的飲品之壹,不管是在公司上班的時候,還是空閑在家裏的時候,人們都會泡上壹杯咖啡來給自己的生活調劑壹下,而滴漏式咖啡壺就是很好的咖啡制作機器。尤其是在家裏的時候,只要將咖啡豆研磨成咖啡粉之後,使用滴漏式咖啡壺就可以快速制作出壹杯醇香濃厚的咖啡。接下來小編就給大家介紹壹下關於滴漏式咖啡壺的工作原理。
滴漏式咖啡壺簡介:
滴漏式咖啡壺,又稱是美式咖啡壺,操作相當容易。壹般可分成錐形濾紙及圓平底形濾紙,以錐形設計較能提供香醇的味道與厚實口感;錐形濾紙適合較細的研磨,而平底濾紙則適合粗研磨(通常為營業用機器)。而有些咖啡機仍有定時裝置,保溫盤等設計。切記,不要讓新鮮的咖啡放置於保溫盤上加熱過久。
下壺為特別玻璃的保溫壺,保證咖啡的濃香和溫度(配有單獨保溫電盤,可以保持咖啡的溫度)。
滴漏式電咖啡壺的工作原理
滴漏式電咖啡壺為壹次性沖制飲料的電咖啡壺。接通電源後,咖啡壺內的高熱元件迅速將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰,蒸汽壓依次把水推出輸水管,經分布板後均勻滴在盛咖啡粉的濾器裏,再流入咖啡瓶,就成為飲用的咖啡。咖啡瓶底部的保溫板可使咖啡保持在75℃左右的溫度。
滴漏式咖啡壺怎麽用?
準備工作:水箱加涼水,壹人份是壹勺咖啡粉(10克左右)
做幾個人的咖啡就加幾人份的水,下壺有刻度,可以用下壺當容器量水量再倒入水箱裏,幾刻度就是幾人份。
因為在滴漏時咖啡粉會吸收壹部分水,所以加水要大於刻度。比如做3人份,量水時要在刻度3以上。
步驟:
1、水箱加涼水(加桶裝水或純凈水,不能加自來水,不然會有水垢)
2、在漏鬥裏放濾紙,再加咖啡粉
3、打開電源開關
4、上壺滴漏至下壺,滴完即可飲用了
以上就是小編給大家介紹的關於滴漏式咖啡壺該怎麽用以及它的工作原理。從文中我們可以看到,只要在家裏備好咖啡粉,使用滴漏式咖啡壺就可以很快制作出壹杯咖啡。如果家裏來客人了,不用去店裏也能在家自己動手制作咖啡招待客人。而且大家了解了滴漏式咖啡壺工作原理以後,就可以更好地把控制作咖啡需要的時間以及溫度,讓滴漏式咖啡壺發揮最完美的制作工藝。