文冠果怎麽吃
1、文冠果可以提取柴油、藥用食用油。文冠果種子含油量為35%～40%，種仁含油量為62.8%-72%。文冠果油不飽和脂肪酸含量高，不含對人體有害的芥酸，是十分難得的上好油品，油黃色而透明，食用味美，具藥用功效，文冠果油份中亞油酸是中藥“益壽寧”的主要成份，具有極好的降血壓作用。食用文冠果油可有效預防高血壓病。國內目前已開發出“亞油酸滴丸”，專門用於預防和治療高血壓、高血脂等病癥。當前，生物產業正逐漸成為全球主導產業，而我國也正處於生物產業發展的關鍵時期。利用野生植物提取的文冠果生物柴油和生物乙醇等植物能源作為替代石油的重要選擇，將成為推進能源革命的必由之路。“十壹五”期間中國林科院組織對我國主要燃油木本油料植物：文冠果、黃連木進行規模化推廣，文冠果提取柴油已獲得成功。文冠果作為我國北方唯壹壹種能大規模生產生物柴油的樹種，受到國家的高度重視，十壹五、十二五期間由國家林業局中石油公司聯合向我國北方各省下達了關於大力發展文冠果產業項目的規劃，十二五期間我國結合退耕還林、荒漠化治理發展300萬畝生物柴油項目，到2020年全國要發展2億畝生物能源的種植面積。文冠果產業發展前景壹片光明，產業發展形勢壹派大好，投資文冠果產業發展項目魅力無窮。陜西省《文冠果苗木、文冠果育苗技術規程》地方標準由楊淩金山農業科技有限責任公司、陜西省林業研究中心、陜西省種苗站***同承擔制定。
2、文冠果除榨油外，即可炒食，又可當作鮮果直接上市，還可以作為罐藏原料大規模加工，升值途徑多，潛力大。文冠果嫩果皮色翠綠，種仁清亮，味道甘美，風味十分特別，是特殊的保健水果。
3、文冠果是優質密源植物和高雅的觀賞植物，且葉、枝均有壹定的藥用價值，樹質堅硬，紋理美觀，具有很大的綜合開發潛力。文冠果種殼可做活性炭，文冠果株形優美，花朵芳香、花色艷麗，花期長達30左右天，作為庭院觀賞植物，大中型盆景植物，具有瘦、拙、艷、香的特點，且可人工控制樹型，創造各種奇景，具有很高的觀賞價值。文冠果木材煎服或用枝葉熬膏塗患處，可治療風濕性關節炎，其老葉可以加工飲料代茶用。
4、文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性，根系入土深，萌蘗能力強，屬水土保持先鋒樹種。文冠果根系發達，萌蘗性強，生長較快。喜光，耐半陰。文冠果對土壤適應性很強，耐鹽堿，在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根性，主根發達，萌蘗性強，生長快，壽命可達數百年。平原、溝壑、丘陵、黃土地和巖石裸露地上都能生長文冠果。抗寒能力強，在氣溫-41.4℃的能安全越冬。在年降水量僅148.2mm的寧夏也有文冠果散生樹木。