法國有哪些比較知名的葡萄酒產區?
法國葡萄酒十大產區: 波爾多 (Bordeaux) 羅納河谷 (Rhone Valley) 勃艮第 (Burgundy) 香檳區 (Champagne) 薄若萊 (Beaujolais) 盧瓦爾河谷 (Loire Valley) 阿爾薩斯 (Alsace) 西南產區 (South-West) 普羅旺斯 (Provence) 朗格多克-魯西榮 (Languedoc-Roussillon) 葡萄酒有新舊兩個世界,舊世界主要指法國、西班牙、意大利、德國等南歐葡萄酒出產國,這些葡萄酒出產國壹般都有上千年的釀酒歷史;新世界即歐洲以外的國家,具有代表性的有:智利、阿根廷、美國、南非、澳洲等,他們種植釀酒葡萄和釀制葡萄酒的歷史大都在幾百年左右。 新世界與舊世界最大的區別就是舊世界的酒壹般采用傳統 的釀造工藝,口感復雜,復合度強,而新世界酒以現代技術釀造,果香突出,容易入口,具有更強的親與力. 答案來自逸香葡萄酒教育:
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