溜達雞是什麽意思
溜達雞是指在山地、果園放養或農戶散養的“笨雞”,俗稱溜達雞。其飼養規模可大可小,飼料方法可土可洋,經營方向可生產“笨雞蛋”,也可生產“笨活雞(肉)”。
其生產綠色食品,安全、營養、無公害。“笨雞蛋”蛋白濃稠,蛋黃可黃色或橘黃色,食之色味俱佳;“笨雞肉”細嫩多汁,肥而不膩,瘦而不柴。生態效益好,林地、果園為雞提供棲息之地和飼料,那裏有取之不盡、用之不竭的青草、野菜、螞蚱等各類昆蟲;雞為林地、果園除草、滅蟲、施肥。每畝果園養300只溜達雞,雜草只相當不養雞果園的20%,吃掉各類害蟲,減少對果樹的危害。
雞糞含有豐富的氮磷鉀元素,300只雞1年的雞糞相當於為果園施入氮肥270公斤,磷肥255公斤,鉀肥135公斤。各得其所,相得益彰,達到雞肥林(果)豐,相互促進的生態良性循環。養溜達雞投資少、周期短、見效快,省工、省事、省飼料。只需簡易棚舍,達到避風遮雨和補飼的目的就可以。白天雞在野外覓食,只有晚上補飼,比籠養或舍養雞節省30%~50%飼料,效益卻是籠養雞的1.5~2倍。