当前位置 - 股票行情交易網 - 裝修設計 - 中國著名的四大紅茶

中國著名的四大紅茶

四大紅茶

紅茶種類雖然很多,但是特別有名的並不是很多,總的來說,中國最有名的四種紅茶我覺得是來自福建的武夷山紅茶,安徽黃山的祁門紅茶,雲南的滇紅以及廣東的英紅,這四種紅茶基本上可以稱得上是中國的四大紅茶了。

武夷山紅茶

直接說武夷山紅茶,可能聽起來會比較陌生,但是如果說金駿眉、正山小種,那麽幾乎大部分人都聽過了。武夷山紅茶是世界紅茶的鼻祖,不能說是多麽多麽好的紅茶,但是如果說價格貴、知名度高、營銷做得好的紅茶,非武夷山紅茶莫屬。

武夷山紅茶因為賣的好,市場比較大,所以仿制茶,劣質茶的情況會比較嚴重。認準壹些比較大眾化的品牌會比較好,不過大眾化品牌壹般價格都會非常昂貴。

金駿眉

最為代表性的是正山堂和駿德,這兩個品牌是武夷山紅茶的Benchmark,金駿眉產品也是由這兩個品牌聯合打造出來的。

不過他們家產品價格非常昂貴,尤其是金駿眉、老樅等優質紅茶,基本上都是萬元壹斤以上的價格,日常喝喝的話,比較推薦這兩個品牌的小赤甘、大赤甘類的產品,性價比會相對比較高。

其次就是山爾堂品牌,山爾堂是不如正山堂和駿德的,但是相對來說性價比要好壹些,價格比上面兩個品牌要低不少,不過武夷山紅茶本身就很貴,所以也不可能低到哪裏去,稍微好點兒的也是要幾千元壹斤的價格。

喝山爾堂的話可以試試他們家的銀駿眉產品。

正山小種

另外就是壹些小眾品牌,小眾品牌魚龍混雜比較嚴重,需要仔細去甄別。有些品牌品質不錯,有些品牌裏面的產品優劣並存,有些就完全是不能喝的了。

小眾品牌裏比較推薦桐木誠壹和上清老街,桐木誠壹的價格接近於山爾堂,品質也跟山爾堂類似。上清老街價格比較低,幾百元到壹千多元壹斤左右,沒有上面價格大品牌品質那麽好,但是性價比卻要好得多。

祁門紅茶

祁門紅茶說起來名頭也不小,主要是兩項桂冠,壹是十大名茶中唯壹的紅茶,第二個是世界三大高香紅茶之壹。不過名頭歸名頭,如果真的要涉及到茶葉本質來說,我覺得還是值得商榷的。

祁門紅茶

好的祁門紅茶香味是我最喜歡的,但是我並不覺得香味很高揚,如果說香味的濃郁程度,我覺得比不上英紅和滇紅那麽濃烈,但是優質祁紅的香,通常都很清新,非常小資,茶香中帶了花果香。

同時說是十大名茶中唯壹的紅茶,我覺得從名氣角度來說,祁紅雖然也很有名,但是尤其是近些年,比金駿眉的名氣還是要小得多了。。

祁門紅茶沒有什麽特別標桿性的品牌,即使是天之紅和祥源茶,其實跟武夷山的正山堂等品牌相比,品牌力還是要弱不少。

不過,天之紅的香螺和祥源茶的空山新雨兩款產品,如果日常作為口糧茶飲用還是可以的,兩款茶性價比不錯,味道也比較接近,茶的香味比較濃郁,正常的茶香,相對來說花果香不是很明顯,口感方面濃郁程度要比武夷山紅茶高,清甜感弱於武夷山紅茶,價格比武夷山紅茶低得多。

祁門紅茶

小眾品牌裏比較推薦歷祖和葉生華兩個品牌。葉生華的頭采祁紅金針和香螺口碑都非常不錯,價格其實並不便宜,要高於祥源茶和天之紅,不過頭采金針茶香清新高雅,花果香的那種清甜香味還是很明顯的,尤其是幹茶聞起來。

口感上也很清甜。雖然說價格也算比較高了,但是如果跟正宗武夷山紅茶相比,還是要親民不少。歷祖這個品牌有壹個淘寶店鋪和壹個天貓店,淘寶店鋪銷量比較高,天貓就比較壹般,專門做祁門紅茶的,價格也不便宜,跟葉生華比較相當,品質方面也不錯,個人感覺比祥源茶喝起來要適口。

滇紅

滇紅產自於雲南,跟雲南其他種類的茶葉壹樣,采摘於比較大的類似於喬木的茶樹。雖然都屬於茶樹,但是跟武夷山的小葉種、祁門紅茶的櫧葉種都有非常明顯的差異,在我的理解範圍來看,其實是兩個完全不同的品種。

滇紅

滇紅屬於大葉種紅茶,不論是香味、口感都非常濃烈,少了那種小資感和清新感,但是卻大大咧咧,比較適合那種喜歡大濃茶的茶友。香味壹般不會有花果香等清新的香型,好點兒的會帶蜜香,普通的就是薯香或者炭香。

口感上壹般不會有什麽清甜感,但是茶味很充足,比較濃,茶湯也是深紅色為主,不會那麽透亮,但是紅潤油潤。

滇紅沒有太多可以選擇的品牌,雖然說各種各樣的品牌也很多,包括大家熟知的雲南白藥甚至都在生產滇紅,但是實際上真正能上得了臺面的品牌似乎只有鳳牌。

鳳牌的滇紅最有名的是經典58,但是性價比現在越來越低,以前的經典58號稱性價比、口糧茶之王,現在價格逐年上漲。同時鳳牌的金針、金芽也都還不錯。

滇紅金針

另外壹個我覺得可以壹試的是貝葉集品牌,很小眾的品牌,以前都沒聽說過,但是在京東不知道是什麽原因的驅使下買過壹次,喝了之後感覺性價比可以,我個人感覺,純粹是個人的感受,性價比似乎要比經典58高壹些。

他們家值得嘗試的是蜜香金芽產品,因為我確實能問到那麽壹種蜜香的感覺,經典58說實話,主要還是普通的薯香,蜜香味是很弱的。

英紅

英紅,跟滇紅放在壹起說,這兩種茶是非常類似的。都屬於大葉種茶,英紅實質上就是滇紅茶樹和工藝在廣東地區的移植。

我感覺僅僅是換了個產區,其他不論從樹種還是做工上,都沒有太大的差別。口感方面其實也比較類似,比較濃烈,湯色很紅潤,油潤感也很強,茶味充足,香味濃烈。

英紅

英紅屬於後起之秀,我個人覺得相比於滇紅來說,最大的改變是口感上更順滑壹些,就是酸澀感要少很多,即使沖泡時間稍微長壹點兒,也不至於很酸澀。另外就是茶香方面有壹定的提升,蜜香的概率會更大壹些,所以我個人覺得似乎是滇紅的改良版。

英紅的品牌比較多,八百秀才、鴻雁、英紅牌都是比較標桿性的品牌。其中都以英紅九號產品為主打,大部分茶友們平時喝英紅大概也都是英紅九號系列。

英紅

八百秀才和英紅牌都是不錯的,性價比我覺得都還可以,但是喝起來總覺得跟喝經典58沒有太大的差異性,唯壹的可能就是茶的濃淡方面會有壹些不同,平時作為經典58的調節品可以適當嘗嘗。鴻雁的英紅九號,總體來說可品嘗性會更強壹些,蜜香味比較明顯,不會過於平淡。

這三個產品不論從包裝、價格來看,都幾乎差不多,產品說實話差別也不是很大,仁者見仁智者見智,反正都不貴,我覺得如果喜歡的話,不妨都嘗嘗。

最後想說的是,茶無上品,適口為珍。真的,茶葉這種東西,很主觀化,對於有些人來說,200和2萬的茶根本喝不出差別,但是有些人能喝出天壤之別。

有些人可能還會覺得200的茶好於2000的。因為不想甜和苦這兩種天壤之別的感受,茶的滋味是細膩的,能喝到適合自己的茶才是最重要的!