pvc和tpe手套哪個適合做烘焙
PVC和TPE手套都可以用於烘焙,但它們之間有壹些區別。
PVC手套表面光滑,不沾熱糖,可以處理食品。它的優點是貼手,彈性好,耐用性較強。而缺點是沾油後可能變硬,對於含有大量糖的餡料(如高糖餡料)可能會有些困難。
TPE手套比PE手套更耐用,日常家裏洗碗用它就可以。它可以處理食品,價格不高,手套是整體的不會漏油。然而,它的缺點是略薄,不太貼手,彈性不太好。
因此,具體選擇哪種手套,還需要根據您的個人需求和烘焙的具體情況來定。
PVC手套表面光滑,不沾熱糖,可以處理食品。它的優點是貼手,彈性好,耐用性較強。而缺點是沾油後可能變硬,對於含有大量糖的餡料(如高糖餡料)可能會有些困難。
TPE手套比PE手套更耐用,日常家裏洗碗用它就可以。它可以處理食品,價格不高,手套是整體的不會漏油。然而,它的缺點是略薄,不太貼手,彈性不太好。
因此,具體選擇哪種手套,還需要根據您的個人需求和烘焙的具體情況來定。