什麽是白茶?
白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。指壹種采摘後,不經殺青或揉撚,只經過曬或文火幹燥後加工的茶。
因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。
白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,主要品種分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉。
擴展資料
白茶存放時間越長,其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲癥與幹眼病。
同時白茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝壹些白茶是有百利而無壹害,尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶,有利於保護眼睛,健體。
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人民網-白茶:各種防病功效及禁忌