冰雪麗人冰淇淋機如何調節硬度?
要根據具體情況來調試,冰淇淋機從1-10***十個檔位。根據打出的冰淇淋軟硬度,可以在硬度設置上進行相應調整:如果冰淇淋較軟,則將硬度值向上調;如果太硬,則可將硬度值向下調。
舉例:硬度值設置3時,打出的冰淇淋偏軟,則可以將硬度值向上調至5,然後冰淇淋機制冷停止後,打出壹個冰淇淋看看硬度值是否合適,如果還是軟,可繼續向上調,直到合適為止。
使用冰淇淋機時註意事項
1、冰淇淋機剛運回店裏,要放24小時後才能使用。
2、商用冰淇淋機壹般都可以放兩種味道的冰淇淋漿料,所以使用時必須兩缸使用,不能單缸使用。
3、必須將冰淇淋機安裝或放置在散熱和通風良好的地方。
4、電力使用方面應保證工作電壓與冰淇淋機銘牌上的電壓壹致,另外壹定記得接地線,大部分品牌的冰淇淋機表面都是不銹鋼材質,所以壹定要做好接地。