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杏子酒的釀制方法杏子酒怎麽做

1、食材:杏子200g、白酒50ml、冰糖50g。

2、杏子用鹽水浸泡10分鐘,清水中洗凈,撈出晾幹水分。

3、白酒倒入碗中,放入杏子稍稍浸泡消毒。

4、密封罐中放入杏子,冰糖,倒入白酒,蓋緊密封蓋,密封保存壹個月即可。