許多人為了減肥會吃全麥面包，什麽樣的面包才是全麥面包？
隨著時代的發展大家對審美開始產生了變化，非常多的減肥人士開始追求完美的身材比例。大家也紛紛對自己制定了許多減肥計劃，想要通過運動和控制飲食的方法達成自己理想中的完美身材。相信大家在減肥期間都有去研究食譜的搭配，畢竟減肥是需要管住嘴邁開腿的。食物方面也開始以清淡為主，戒油膩和辛辣來輔助自己減肥。
相信很多人都會選擇用全麥面包來達成減肥的效果，畢竟全麥面包打出的廣告也是低脂肪低熱量。而且全麥面包也很具有飽腹的效果，少量的食用就可以給身體帶來壹定的飽腹感。從而全麥面包成為大家減肥的第壹選擇，很多人都會購買大量的全麥面包囤在家中。但隨著全麥面包的興起，網上也出現了各種品牌和商家的銷售。種類的復雜讓大家往往都會挑花了眼，而如何判別真正的全麥面包也讓大家非常苦惱。
首先購買全麥面包時可以看壹下顏色，正常的全麥面包應該是褐色的。畢竟裏面添加了非常多的粗飲食纖維，會給面包的顏色帶來變化。但顏色現在不能成為大家判斷是否為全麥面包的主要點，畢竟商家會在普通面包裏面進行焦糖勾兌。讓面包的顏色看起來和全麥面包壹致，也迷惑了消費者的判斷。建議大家還是去仔細檢查配料表的成分，全麥面包最主要的配料就是全麥粉。如果配料表中沒有全麥粉的標註，就說明這壹款面包不是全麥面包。
最後就是檢查面包的表面，全麥面包的表面會有些凹凸不平。是因為全麥面包中有麩皮的添加，將面包切開就能看見像月球表面壹般的紋理。還可以通過品嘗來判定是否是全麥面包，畢竟全麥面包的口感會更加粗糙壹些。如果面包的口感很細膩，那這壹款面包100%不是全麥面包。