costa咖啡中文叫什麽
costa咖啡中文叫咖世家。
costa是英國的,是壹個咖啡品牌,成立於1971年。1971年,在倫敦Lambeth,Costa兄弟Bruno和Sergio創立了他們的咖啡豆烘焙工場,將傳統的意式烘焙法加以緩慢處理,制作出令人興奮的咖啡,供應本地餐飲機構與意式咖啡專營店。
品牌故事
Costa兄弟於1971年在倫敦開了第壹家咖啡專賣店,其後在他們的家庭和朋友協助下,Costa咖啡專賣店以每年開兩家新店的成長率擴展。1988年,Costa兄弟將烘焙咖啡豆工廠轉移到倫敦Lambeth區OldParadise街,並以此工廠作為存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。
隨後公司發展迅速,新配置咖啡豆烘烤器,成為了Costa業務發展的關鍵因素。在90年代,Costa獲得了迅速的發展,到1999年已增加到186家咖啡專賣店;於2000年Costa每星期售賣的咖啡多達370萬杯。
Costa兄弟壹開始從事咖啡豆批發業務,向餐飲業和意大利咖啡專賣店提供已烘焙過的咖啡豆。憑借他們的意大利背景和Sergio在意大利Parma學到的混配和烘焙咖啡豆的經驗,Costa兄弟逐步建立了他們獨特的烘焙咖啡豆的風格。他們將咖啡豆經過低溫緩慢的烘焙,使制成的咖啡味道更香濃,口感不苦澀。