亞麻籽油兒童可以吃嗎？

如果是嬰幼兒，至少要到9個月以後，最好是壹周歲以後再餵亞麻籽油，在兩歲之前，可以每天餵1小茶匙，5毫升左右;兩歲以後，每天可以餵2小茶匙，10毫升左右。正常成年人只要每天服用1-2湯勺亞麻籽油，就可以使亞油酸和α-亞麻酸的比例達到合理狀態。

與大多數的植物油不同的是，在亞麻籽油中占絕對優勢的是另壹種必需脂肪酸——α-亞麻酸(ALA)，壹種歐米伽-3脂肪酸。歐米伽-3和歐米伽-6不飽和脂肪酸在人體無法自行合成，需通過食物供給補充，故有人體“必需脂肪酸”之稱。

α-亞麻酸衍生出的EPA和DHA對嬰幼兒腦部、視網膜、皮膚和腎功能的健全十分重要。

擴展資料

亞麻籽油的使用途徑：

1、做酸奶。西方很多人用脫脂奶做酸奶，做的時候往裏面添加壹小勺亞麻籽油或初榨橄欖油。它和酸甜的酸奶混在壹起，會感覺好吃多了。

2、做沙拉醬。舀壹勺蛋黃醬或千島醬，然後加壹小勺亞麻籽油，壹起拌涼菜。

3、塗面包。有些人日常會用黃油或橄欖油來塗面包。可以先把面包烤脆，然後把壹半橄欖油或黃油換成亞麻籽油來塗面包，味道很不錯。

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