面包和饅頭的區別

我認為以下是面包和饅頭的區別

1、配料不同

饅頭的配方則比較簡單，只需要使用面粉，然後加上酵母發酵即可做成饅頭。

2、烹飪方法不同

饅頭壹般是直接放在鍋裏面100度蒸熟即可

3、營養不同

饅頭裏面的蛋白質含量是要比面包裏面的更高壹些的，因此饅頭的營養價值更豐富。

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