魔芋豆腐怎麽做好吃
主料：魔芋豆腐。
輔料：芹菜、小米椒、蒜、姜、橄欖油、生抽、老抽、蔥花。
1、魔芋豆腐切片、芹菜切小段，小米椒切成小米椒圈，蒜和姜切末。
2、魔芋豆腐下沸水鍋焯水3分鐘，撈出備用。
3、熱鍋冷油，大火爆香姜蒜和小米椒，下魔芋豆腐，加生抽和老抽炒勻。
4、加入芹菜翻炒均勻，倒入水，大火燒開後轉小火，小火煮大約15分鐘後大火收汁。
5、出鍋，撒點蔥花和白胡椒粉。
主料：魔芋豆腐。
輔料：芹菜、小米椒、蒜、姜、橄欖油、生抽、老抽、蔥花。
1、魔芋豆腐切片、芹菜切小段，小米椒切成小米椒圈，蒜和姜切末。
2、魔芋豆腐下沸水鍋焯水3分鐘，撈出備用。
3、熱鍋冷油，大火爆香姜蒜和小米椒，下魔芋豆腐，加生抽和老抽炒勻。
4、加入芹菜翻炒均勻，倒入水，大火燒開後轉小火，小火煮大約15分鐘後大火收汁。
5、出鍋，撒點蔥花和白胡椒粉。