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燊記石烤的經營產品

打造中國最健康的燒烤魷魚

從碳烤魷魚、油炸魷魚到鐵板魷魚的層層蛻變與升級,再到“火山石烤魷魚”的誕生,烤魷魚領域不斷向著口味提升方向演變,卻忽略了制作工藝健康化層面上的提升。火山石烤魷魚以口味提升與制作工藝的***同改善為研發方向,避免了碳烤魷魚的重汙染、致癌性和油炸魷魚的油脂反復利用的危害,與鐵板魷魚的衛生安全問題都做了改善;火山石烤魷魚采用健康的石烤工藝、不油炸、無油煙、搭配豐富的口味選擇,以門店連鎖化經營、標準化的制作流程與規範化運營模式,帶領烤魷魚行業進入壹個規範化發展的時代。火山石烤魷魚秉承健康與美味***同發展的思想,打造中國最健康的燒烤魷魚!

火山石烤魷魚的誕生

火山石烤魷魚采用天然藥物礦石烤制(火山麥飯石),屬火山噴發形成的天然烤石,含有高達近60種微量元素,其中包括人體所必需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、鍶等數十八種微量元素 ,是人基本生長發育和維持正常的新陳代謝水平的重要元素,是目前最為健康的食品加熱介質;火山石烤魷魚采用火山麥飯石,火山麥飯石具有雙重的吸附性,對重金屬離子和致害毒素有很強的吸附力,對廢氣煙霧有極好過濾性功效,此外對細菌也有壹定的抑制作用,因此,火山石烤魷魚不僅可以吸附魷魚的腥味,還可使魷魚增加各種礦物質的含量。火山石烤魷魚在制作過程中通過高溫巖烤,散發出天然的“石香味”傾入到魷魚內,烤制出獨具特色的“火山風味魷魚”!

火山石烤魷魚的營養功效

火山石烤魷魚采用火山麥飯石烤制,能有效增加魷魚的礦物質含量,並過濾掉烤制過程產生的廢氣煙霧的危害,此外吃火山石烤魷魚有助於肝臟的解毒、排毒,可促進身體的新陳代謝,具有補虛養氣、抗疲勞、延緩衰老等功效,非常適宜女性選擇。同時多吃火山石烤魷魚,對於腦力工作者和電腦工作者都非常有益,能快速補充腦力。

吃火山石烤魷魚擔心發胖?

魷魚脂肪含量僅為壹般肉類的4%左右,熱量也遠遠低於肉類食品,其體內膽固醇多集中在其內臟部位,魷魚可食部分膽固醇含量並不高,因此,對於怕胖的女性來說,吃火山石烤魷魚反而是壹種不錯的選擇。 火山石烤魷魚采用阿根廷魷魚烤制

● 阿根廷魷魚分布在西南大西洋南美洲岸,北自南緯23 度,南至南緯55 度,包括巴西南部、烏拉奎、阿根廷、福克蘭群島到南美洲等地;阿根廷魷魚的體色白凈,肉質較薄,屬魷魚品類中最為優質的魷魚,烤制後肉質彈性十足,是火山石烤魷魚的制定采購標準。