嘉和壹品是預制菜嗎

**嘉和壹品是壹家集高品質農產品及食品銷售、餐飲連鎖經營、便民生活服務提供於壹體的多元化健康飲食及餐飲服務提供商**，不是預制菜。但是，嘉和壹品從2006年開始成立了中央廚房做半成品、預制菜，壹開始是面向B端，除了供應自家門店之外，還會供應其他餐飲品牌。後來，隨著市場對於預制菜需求越來越旺盛，可以預見未來預制菜將會占據很大的市場份額，消費習慣已經養成，所以近幾年嘉和壹品開始面向C端提供預制菜。為了深耕預制菜產業，嘉和壹品還計劃在北京新建中央廚房，用於研發開袋即食的成品粥產品。