能用面包粉蒸饅頭嗎?
面包粉也是壹種面粉,由硬麥制作而成,用面包粉是可以蒸饅頭的,方法如下:
準備材料:面包粉、鹽、酵母粉,糖,水,泡打粉,安琪粉。
壹、面包粉,酵母粉,糖,水,鹽,泡打粉,安琪粉攪拌成面團。
二、發酵兩小時以上。
三、揉長條切節,搓長條。
四、四條擺成井字,每兩個疊加,四個頭捏起,最後繞成面團。
五、隔水醒20分鐘,大火15分鐘即可。
面包粉也是壹種面粉,由硬麥制作而成,用面包粉是可以蒸饅頭的,方法如下:
準備材料:面包粉、鹽、酵母粉,糖,水,泡打粉,安琪粉。
壹、面包粉,酵母粉,糖,水,鹽,泡打粉,安琪粉攪拌成面團。
二、發酵兩小時以上。
三、揉長條切節,搓長條。
四、四條擺成井字,每兩個疊加,四個頭捏起,最後繞成面團。
五、隔水醒20分鐘,大火15分鐘即可。