怎麽把麥片炒脆
原料：
編輯
（原味即食）燕麥片50克、核桃仁10克、杏仁10克、葡萄幹10克、紅糖10克、油5克。
做法：
編輯
1、將核桃仁、杏仁、葡萄幹切碎，紅糖打散；
2、鍋燒熱倒油，倒入麥片，小火加熱，不斷翻炒；
3、炒約3分鐘至麥片顏色開始變深，倒入紅糖，繼續翻炒；
4、倒入核桃仁和杏仁碎炒香，最後倒入葡萄幹碎；
5、再翻炒壹小會，至材料全部散開，顏色變深即可。
2. 如何作脆麥片
食材
香脆麥片原料：
（原味即食）燕麥片50克、核桃仁10克、杏仁10克、葡萄幹10克、紅糖10克、油5克。
步驟/方法
1
1、將核桃仁、杏仁、葡萄幹切碎，紅糖打散；
2
2、鍋燒熱倒油，倒入麥片，小火加熱，不斷翻炒；
3
3、炒約3分鐘至麥片顏色開始變深，倒入紅糖，繼續翻炒；
4
4、倒入核桃仁和杏仁碎炒香，最後倒入葡萄幹碎；
5
5、再翻炒壹小會，至材料全部散開，顏色變深即可。
END
註意事項
核桃營養分析：
1. 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌癥患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
3. 核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性；
4. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
3. 炒燕麥怎麽炒
材料：燕麥300克、蜂蜜30克、紅糖40克、生核桃仁適量、熟南瓜子適量、蔓越莓適量。
步驟：
1、燕麥，生核桃仁下鍋小火翻炒
翻炒大概15到20分鐘，炒至香脆。
2、加入南瓜籽，繼續炒5分鐘左右。
3、加入紅糖，蜂蜜，繼續翻炒至紅糖蜂蜜融化均勻包裹住麥片。
4、加入蔓越莓拌勻出鍋，晾涼即可。
4. 燕麥怎麽炒
燕麥作為壹種極其富有營養價值的食物，大家都應該很熟悉了，特別是壹些喜歡燕麥的人，特別喜歡沖燕麥片喝。其實燕麥炒著吃效果更好，至於原因，來看看我的介紹吧！
很多人都將燕麥片煮著吃或者用牛奶泡著吃。其實，對於想要控制血脂和體重的人來說，燕麥炒著吃效果會更好。
這是因為燕麥中的澱粉只有與水碰到壹起，產生糊化作用，才能被人的腸胃吸收利用。而炒著吃的燕麥，人體不會消化吸收太多。那些消化不了的澱粉，穿過小腸，跑到大腸裏。這些澱粉經過大腸細菌的酵解形成短鏈脂肪酸，既可以改善腸道菌群，抑制有害菌的生長，同時還能幫我們控制血脂和防治便秘。
需要提醒的是，炒燕麥壹定要選那種顆粒比較大的純麥片，不能是速溶的。
5. 自制香脆燕麥片怎麽做好吃
準備食材 -
生燕麥 3杯
混合生果仁 2杯
楓樹糖漿/龍舌蘭蜜 1/4杯
椰子油 3.5勺
海鹽 1/8勺
熱帶水果幹混合 1杯
亞麻籽 1/4杯
枸杞 1/4杯
- 步驟 -
1.備齊以上食材
2.烤箱預熱150度 把生燕麥放在烤盤錫紙上先烘培3-5分鐘讓其變脆，變香
3.取出燕麥和果仁混合
4.然後把椰子油加熱成液體後與楓樹糖漿，鹽混合，再壹起倒入幹的燕麥果仁大碗中，充分攪拌均勻，讓燕麥均勻沾濕。 把混合物鋪平在烤盤上薄薄壹層，入烤箱20分鐘，中間攪拌下 取出，再拌入核桃，水果幹，亞麻籽，枸杞 烤箱關火，用余熱烘培，同時攪拌
5.燕麥片在烤箱中自然冷卻，然後就可以裝入玻璃罐或者易拉帶，每次需要食用時混合杏仁奶或者豆奶即可
6. 堅果麥片脆怎麽做好吃
燕麥片 100克
低粉 35克
核桃 20克
杏仁 20克
腰果 20克
南瓜子 20克
植物油 15克
黃油 15克
楓糖（或蜂蜜） 30克
蔓越莓幹 20克
藍莓幹 20克
脆香幹果燕麥的做法
1.將堅果切碎成粗顆粒。
2.將楓糖、植物油和黃油融化混合。
3.將燕麥片和堅果碎粒和過篩的低粉混合均勻後，加入之前的準備好的楓糖油，攪拌均勻。
4.平攤到鋪上烤紙的烤盤，烤箱160度20分鐘（根據各自烤箱適當調節時間和溫度）。烤至10分鐘左右壹面焦黃時拿出來拌壹下翻面再繼續烤至全部均勻焦黃，取出。
5.從烤箱取出放涼後，再混入藍莓幹和蔓越莓幹就完成啦。