剛開始賣海鮮有什麽攬客技巧?
剛開始賣海鮮攬客技巧有:選擇壹個好的地段、確保海鮮的新鮮、宣傳的時候多說壹些優點、註意和客人互動。詳細介紹如下:
1、最好是在城市開壹家海鮮店,在比較繁華的城市地區開海鮮店,人流量也會比較多。找到好的供應商用低價格買到保證新鮮的海鮮。
2、海鮮是新鮮的,畢竟顧客還是喜歡比較便宜的東西,確定不虧本的情況下可以進行打折扣活動或者是買多少斤可以再送壹些海鮮。
3、盡可能的要多說壹些賣的海鮮的優點,尤其是價格,壹定要說到位,而且最好能夠也說明海鮮的新鮮程度,這樣才能更好地賣出去。
4、註意在賣海鮮的時候跟顧客互動,比如壹個真誠的問候,比如壹個真摯的笑容,比如給的分量足壹點,或者有的時候少要壹點錢,讓點利給顧客,顧客肯定會成為忠實的回頭客。
註意事項:
1、海鮮是不是新鮮是很重要的,壹開始剛剛做海鮮,口碑是很重要的,所以壹定要拿到好的優秀的海鮮。
2、基礎的銷售技巧也是要會的,比如會吆喝,比如價格要記得會變動,不要太死板。