生物膜的基本特征是什麽?各有何生物學意義
生物膜的基本特征是什麽?各有何生物學意義如下
1、有結構特征-流動性;功能特征-選擇透過性。
2、生物膜系統:首先,細胞膜不僅是細胞具有壹個相對穩定的內環境,同時在季報與外部環境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。
3、第二,許多重要的化學反應都在生物膜上進行,這些化學反應需要酶的參與,廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點。
4、第三,細胞內的生物膜把各種細胞器分隔開,如同壹個個小的區室,這樣就是的細胞內能夠同時進行多種化學反應,而不會互相幹擾,保證了細胞生命活動高效,有序的進行。
生物膜:
1、生物中除某些病毒外,都具有生物膜。真核細胞除質膜(又稱細胞膜)外,還有分隔各種細胞器的膜系統,包括核膜、線粒體膜、內質網膜、溶酶體膜、高爾基體膜、葉綠體膜、液泡、過氧化酶體膜等。
2、其中內膜系統包括核膜、內質網膜、溶酶體膜、高爾基體膜、液泡(包括內體和分泌泡)。生物膜形態上都呈雙分子層的片層結構,厚度約5~10納米。其組成成分主要是脂質和蛋白質,另有少量糖類通過***價鍵結合在脂質或蛋白質上。不同的生物膜有不同的功能。
3、其分子形態包括壹個親水性的極性頭部和疏水性的脂肪酰鏈尾部。這種兩親性特性維持了膜結構的穩定性。親水性頭部朝向水相,疏水性尾部避水彼此聚集,這種作用稱為疏水相互作用。
4、脂質分子的雙分子層排列實質上是壹種熵(熵的定義式是:dS=dQ/T)的效應,滿足熱力學的穩定性要求,是溶液中氫鍵、分子間的誘導力、取向力、色散力等作用的綜合結果。具有兩條疏水性尾巴的磷脂分子在水相中彼此形成穩定的雙分子層;
5、對於只有壹條疏水性尾巴的去垢劑、溶血磷脂等兩親性分子,則形成微團的結構;而那些尾部截面積大於頭部的磷脂,則往往能形成另壹種相──六角形Ⅱ相脂質的堆積特性及其形成的結構]就形成雙分子層的“脂質-水”系而言,根據濃度、溫度、溶液中離子種類和pH等。
6、又會形成L(脂肪酰鏈呈液狀自由運動的片層)、L[beta](脂肪酰鏈呈直伸狀且和膜面成壹定傾角的片層)、L[beta](脂肪酰鏈呈垂直於膜面的直伸狀片層)、P[beta](膜面呈波紋彎曲的片層)等各種相。
7、生物膜的脂質組成種類繁多,而且,還包含壹定數量的膽固醇,所以“相”的類別多而復雜。