如何為孩子做出營養美味的肉松?應該選擇哪種肉作為原材料?
肉松也是寶寶的輔食之壹,所以說我們在選擇肉松的時候,可以選擇雞肉,肉松也可以選擇豬肉,牛肉都是可以的,他們的營養都非常的豐富。
肉松蓬松細膩,味道鮮美,而且還很好消化,因此受到很多小朋友的喜愛。它的吃法也很多,可以是寶寶的輔食,也可以用來做蛋糕,面包,配粥,做餡兒,包飯團等等。我家兒子就特別喜歡吃肉松做的美食,比如:肉松飯團,肉松面包,肉松饅頭,肉松青團等等,都是她的最愛。有時候晚上回來太晚,沒有時間燒菜,煮壹碗小米蔬菜粥,加點肉松進去,孩子也能輕輕松松吃壹大碗,營養又美味,還省時省力。
壹、先準備壹塊雞胸肉。
然後我們將雞胸要進行焯水,焯過水之後,再將雞胸肉放入桂皮,八角,香葉還有老抽,放入鍋中煮上壹個小時左右,然後再放上半個小時,讓它入味。
二、煮好的雞胸肉用手撕碎。
然後我們將煮好的雞胸肉用手撕成壹條壹條的,然後再用家裏面的打蛋器進行攪拌,幫它給打毛,打成肉松的樣子。
三、也可以放壹些寶寶喜歡吃的海苔。
我們將做好的肉松裏面也可以放壹些寶寶喜歡吃的海苔碎,這樣就是海苔肉松了,非常的好吃。
肉松的做法也是非常簡單的,平時在家裏面就可以去制作的,寶寶們能夠吃肉松就飯也是非常好的,因為肉松也是非常的好消化的,由於在超市裏面買的肉松,不知道裏面的肉好不好,所以自己在家裏面做的肉松,吃起來也是幹凈衛生比較放心的,還是自己做著吃比較好的,所以有想要去做肉松的朋友,也可以自己去學著做,做出來的肉松也是可以做肉松餅。