吸吸樂果凍
當媽最難的是什麽？還不就是孩子的吃喝拉撒嘛！尤其是吃，真是難上了天！
既要保證每天給孩子吃的營養均衡，又要保證做的菜肴孩子愛吃，還要兼顧其他家庭成員的口味。買菜燒菜的老母親，哦不，全家的營養調控師，可真是不好當呢！
我們是如此，世界上其他國家的媽媽也是如此。
來自不同國家的孩子，因為地理位置不同、文化不同、父母的背景不同，孩子們的飲食差距非常大。
攝影師Gregg Segal 周遊世界，在 3 年的時間裏走訪了美國、印度、馬來西亞、德國、法國、意大利、塞內加爾、阿拉伯聯合酋長國和巴西， 為來自不同文化的孩子們拍攝了他們壹周所有食物的照片。
接下來，兜兜就帶大家壹起來圍觀全世界的孩子們都在吃什麽。
Frank Fadel Agbomenou, 8歲
來自塞內加爾達喀爾
Frank居住在達喀爾的豪華社區，父母離異後他跟媽媽生活，他的媽媽是派對和豪華宴會的承辦人，非常忙碌。Frank家裏有廚師，很擅長燒魚，Frank很愛吃 ，他也幾乎是個不挑食的孩子。
Frank的每周食物中除了魚、蝦、主食、水果之外，也有各種各樣的零食，還占了不小的比例，比如巧克力醬、飲料、薯片、冰淇淋筒等，是個衣食無憂的孩子。
Meissa Ndiaye, 11歲
來自塞內加爾達喀爾
他同樣是來自塞內加爾，但是這個孩子來自當地的貧民窟。可以看到， 他每天吃的東西和前面那位來自當地豪宅居住區的孩子大相徑庭。
他的食物中，夾著意面、豌豆或者炸土豆條的面包居多。同時作為穆斯林，他也會吃山羊肉，很偶爾會吃上壹次魚。 他的食譜中完全沒有零食的影子。
Adveeta Venkatesh, 10歲
來自印度孟買
她是家裏的獨生女，和家人壹起住在當地的高級公寓裏。因為家庭因素，Adveeta是壹名素食主義者，所以她不吃肉，而且還極度挑食。圖上的這些食物，她幾乎都沒吃完。 不過圖上的那些零食和糖果，她都吃的壹幹二凈。 照片拍出來以後，爸爸都驚訝了，沒想到女兒壹周要吃那麽多零食。
Anchal Sahani, 10歲
來自印度孟買
同樣來自孟買的小姑娘Anchal，住在孟買郊區壹處建築工地的壹間小錫棚裏。她父親每天掙不到5美元，只夠她母親準備秋葵和花椰菜咖喱、扁豆和烤肉。
她渴望上學，長大後成為壹名教師。然而現實是她必須照顧家裏的小弟弟，並且承擔家務。而家人，卻更愛小弟弟。
有時間，她會梳妝打扮，離開工地，去欣賞茉莉花和荷花，去看其他孩子們打板球，自由奔跑。
可以看到她壹周內很少吃到肉，也沒有綠色蔬菜和水果，而看起來像糖果的小顆粒， 其實只是她在雜貨店路邊找到的色彩鮮艷的巧克力包裝紙。
Del Grosso Sands, 6歲
來自美國加州
這位小姑娘的飲食顏色就像彩虹壹樣多，水果、蔬菜、主食的種類非常豐富。但是還有很多零食，比如冰棍、果凍吸吸樂、棒棒糖、蛋糕等。 這個小姑娘很喜歡吃甜食，也有很多蛀牙。
Rosalie Durand, 10歲
來自法國尼斯
這位小姑娘的父親是壹名餐館的廚師，他會給孩子準備非常多 健康 的食材。因為靠海，她吃的魚蝦種類也非常豐富。爸爸同時還會教孩子自己制作可麗餅、沙拉、扁豆香腸。但是Rosalie也有自己絕對的堅持，她不愛吃菠菜和黃瓜。
這位小姑娘是這次拍攝中為數不多家庭條件優渥，但是卻不怎麽吃零食的孩子。
Kawakanih Yawalapiti, 9歲
來自巴西馬托格羅索州新古地區
這位小姑娘是當地 Yawalapiti部落的成員，她住在巴西亞馬遜河流域的壹個保護區——新古國家公園。這裏沒有電和自來水。她大部分時間都在河裏玩耍或幫助大人壹起做家務，比如去挖木薯、制作木薯粉和釣魚。
Kawakanih 的飲食非常簡單，主要包括魚、木薯、水果和堅果。 她說，如果餓了，就帶著網去河邊。吃飯只需要五分鐘就夠了。
對她和她的家庭而言， 在部落內發揚他們古老而即將滅絕的古語，比吃更為重要。 她也會定期去城市裏上學，同時還是個很喜歡閱讀 歷史 書的小姑娘。
看了這麽多不同地區的孩子飲食，不知道大家有沒有發現，雖然和富裕的孩子相比， 貧窮地區的孩子在飲食上選擇更少。但是不能隨心所欲吃零食的他們，飲食結構卻也很 健康 ，他們很少會吃高熱量、加工過的精制食物，也很少挑食， 因為吃飽已是幸運。
而我們身邊的熊孩子呢，就和這些來自富裕家庭的孩子壹樣，每天有數不盡的零食誘惑，喜歡吃炸雞、薯條、披薩等高熱量食物，每日三餐，卻總是沒那麽提得起興趣。
兜兜這就要給媽媽們推薦壹些 食育繪本 ，和孩子壹起閱讀，讓孩子對食物有更深的認知，也會更增加對食物的興趣。
《好喝的蔬菜湯》
日/廣川沙映子
爺爺奶奶從鄉下寄來了帶著泥土的新鮮蔬菜。媽媽給小花生做蔬菜湯，小花生也來幫忙。壹邊幫忙，還忍不住要嘗壹嘗，煮飯的聲音傳來了，香味飄來了，小花生都等不及了！這麽香的蔬菜湯，誰能拒絕呢！
《我絕對絕對不吃番茄》
英/羅倫·喬爾德
書中描寫了壹對有趣的兄妹——查理和蘿拉，爸爸媽媽讓查理哄蘿拉吃東西，查理運用豐富的想象力，使蘿拉願意嘗試她不愛吃的食物。
家長碰到孩子不愛吃的食物，也可以試試繪本中查理哥哥的方法，用想象力引導孩子愛上食物哦！
《肚子裏有個火車站》
德/安娜·魯斯曼
這本繪本帶著孩子們參觀了自己的肚子火車站，用孩子們聽得懂、感興趣的方式來告訴他們，吃哪些食物對自己的身體更好，哪些食物最好不要吃，從而能夠引導孩子養成 健康 的飲食習慣。
《挑食的弗雷達》
英/朱莉婭·賈曼
弗雷達是個非常挑食的小姑娘，無論是誰做的食物，無論是從什麽地方帶來的食物，她無壹例外都覺得難吃，結果忽然又壹天，她越變越小，小到壹只貓都能把她吞下去。
之後，她向父母要求吃了各種各樣的食物，終於又變回了原來的模樣。
這本書用幽默又誇張的手法，形象地描寫了挑食的孩子。而且書的末頁還有膳食寶塔，告訴孩子如何吃才是最 健康 的哦！
《盤中餐》
中/於虹呈
追尋壹粒米的生命之旅，體味悠久的農耕文化！這本繪本通過壹碗米飯是怎麽來的，讓孩子了解自己面前食物的得來不易，能更加珍惜農民的辛勤勞動，珍惜眼前的食物。
推薦不愛吃米飯的孩子可以看看這本繪本哦！
讓孩子形成良好的飲食習慣，有意識減少加工食物和高熱量食物的攝入，多增加天然食物的攝入，對孩子的生長發育，甚至壹生的 健康 都大有裨益。
讓我們行動起來吧！無論貧窮富裕，保持勤奮自律，才能擁有越來越 健康 的人生。
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