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鹽是怎麽做出來的?

壹般采用的方法主要是納潮、鹵制、結晶、收鹽和洗鹽。

將蒸發之後得到的粗鹽經過溶解、沈澱、再進行過濾、蒸發之後得到精致的食鹽,最後在根據實際情況的需要添加其他的元素。

1、納潮。納潮實際上是生產原鹽的原料提取過程。海水是鹽業生產的原料,為確保生產的正常進行,必須千方百計地保證原料的供應。

2、制鹵。鹵水濃度逐步提高,最後濃縮成飽和鹵。

3、結晶。當鹽類濃度達到飽和時,可以晶體形式析出。

4、收鹽。就是將長成的鹽,利用人工或機械將鹽收起堆坨。