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蘸料的6種做法

1.萬能蘸料:香菜+蔥花+蒜蓉+小米辣+生抽+香油+醋

2.經典蒜泥油碟:蒜泥+香菜+蔥花+香菜

3.海鮮火鍋蘸料:白芝麻+小米辣+蔥花+蒜蓉+香油+蠔油

4.清湯火鍋蘸料:生抽+小米辣+蒜蓉+香菜+醋+蔥花

5.火鍋幹碟蘸料:白芝麻+椒鹽+辣椒粉+花生碎

6.涮肉麻醬蘸料:花生碎+芝麻醬+腐 乳+醋+生抽+蔥花