宴席設計主題及菜譜
百年好合 迎賓六小碟
比翼雙飛 美點映雙輝
濃情蜜意 鮮奶花生桂圓蓮子甜湯/百合蓮子甜湯（2選1）
天作之合 潮式鹵水拼/乳豬燒味拼盤（2選1）
金龍獻寶 沙律龍蝦/牛油芝士焗龍蝦/蒜茸蒸龍蝦（3選1）
金龍玉鳳 小龍蝦爆炒仔雞/鱔魚燒雞（2選1）
喜鵲迎巢 三皇燴蝦腰/帶子歸巢（2選1）
金玉良緣 黑椒天鵝肉/XO醬爆脆魚肚/雙冬燜海參（3選1）
鴛鴦比翼 芙蓉雙喜蟹/黑椒鵝肝焗蟹/銀絲蒸肥蟹（3選1）
金雞聚盆 人參花燉全雞/鮑魚燉全雞（2選1）
喜氣洋洋 觀音茶香蝦/歸汁鰻魚柳/翡翠鮑筍（3選1）
錦上添花 大漠風沙鹿排/火焰羊小排（2選1）
吉慶有余 清蒸海青斑/油淋皇帝魚/清蒸鱘龍魚（3選1）
白頭偕老 上湯金銀浸時蔬/紅棗枸杞浸時蔬/金華四寶蔬（3選1）
夫妻同心 錦繡炒面線/海鮮烏冬面/韓式QQ面（3選1）
甜甜蜜蜜 楊汁甘露/椰汁西米露/酒釀小丸子（3選1）
前程似錦 嶺南鮮水果