土瓜是什麽,求圖片?
土瓜圖片:
土瓜的學名為豆薯(英文名:Pachyrhizus erosus),是豆科豆薯屬的草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛,有時基部稍木質。
總狀花序長15-30厘米,每節有花3-5朵;小苞片剛毛狀,早落;萼長9-11毫米,被緊貼的長硬毛;花冠淺紫色或淡紅色,旗瓣近圓形;種子每莢8-10顆,近方形;根塊狀,紡錘形或扁球形,壹般直徑在20-30厘米左右,肉質。
擴展資料
涼薯性喜高溫,種子發芽時需比壹般豆科作物發芽需要的溫度高。植株在進行旺盛的光合作用和累積同化養化時需要充足的光照,尤其在形成肉質根的期間,只有光照充足,才能豐產。涼薯對土壤的要求,以具有中等肥力,砂質壤土為好。
如在粘性土壤中栽培,則塊根的發育不良,外皮粗糙,纖維也多。而在砂質壤土中,結成的塊根大,肉質多,品質嫩。若土壤過於肥沃,常引起蔓葉徒長,肉質根反而長不大。
地瓜本身口感香甜,多汁,適宜炎熱的夏季食用,不僅能夠降溫解暑,還能夠清肝去火降燥。地瓜壹般被視作水果,去皮洗凈後直接生吃,生地瓜肉質脆嫩,味甜,水分充足。作為蔬菜,可以講地瓜切成絲,加入米醋、白糖、香油等涼拌,不僅酸甜香脆,而且生津開胃、清心止渴的功能。