珠茶屬於什麽茶

珠茶其實就是“圓炒青”的壹種，又被稱為“平炒青”，因起源於浙江省紹興縣平水鎮而得名，等到出口時就被叫做珠茶了，珠茶主要是產於紹興、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、東陽等縣，這些地區土壤肥沃，氣候溫濕，為珠茶的生長提供了得天獨厚的條件。

珠茶的功效與作用

1、珠茶具有興奮的作用：

因為茶葉本身的咖啡堿就能使中樞神經系統產生興奮，而珠茶中的咖啡堿含量能夠幫助人們精神變得振奮同時還能提高日常的工作效率等。

2、利尿作用：

珠茶中含有豐富的茶堿，而茶堿具有利尿的作用，所以可以用珠茶來治療水腫等疾病，珠茶還可以加快人體的新陳代謝。

3、減肥作用：

珠茶中具有咖啡堿、葉酸和泛酸等多種化合物，這些化合物能調節人體的脂肪代謝和降低膽固醇等作用，所以經常飲用珠茶能既能減肥又能養生。

珠茶茶怎麽喝

首先需要在杯中加入適量的開水，然後稍微的搖動幾下，這樣做是為了使熱水均勻的加熱杯身，然後在杯中註入三分之壹的開水後，再加入適量的茶葉，這時需要輕輕地晃動杯子，使茶葉進行充分的浸泡，等到茶湯溫度不燙、不涼的時候，就可以飲用茶水了。