熗木耳的做法，熗木耳怎麽做好吃，熗木耳的家常
食材
木耳20g
油適量
鹽適量
幹辣椒適量
香菜少許
胡蘿蔔壹根
花椒少許
蔥姜適量
制作時間：10分鐘內
用餐人數：
步驟
1
木耳加水泡發約1-2小時，控幹水分備用。
2
胡蘿蔔（實際只用壹點）蔥姜切好備用。
3
鍋裏放水燒開下蔥姜，放鹽。鹽要多壹點。
4
下木耳和胡蘿蔔絲焯水。
5
焯好水撈出放在盤子裏。
6
挑出蔥姜扔掉。
7
油鍋燒熱，下幹辣椒和花椒煸炒到辣椒有點發黑。
8
把油過濾淋到木耳上。
9
撒上香菜段上桌，吃時拌勻。