用什麽洗鍋最幹凈

1.洗潔精

2.純堿

3.淘米水

分析壹下各種材料的好壞：

1.洗潔精

優點：（1）洗的幹凈，對各種材料的鍋碗都能把各種汙漬洗幹凈。

缺點：（1）人工合成的化學品，對人體有壹定毒性，洗完鍋碗以後會殘留在鍋碗上，下次使用時會吃進去。

（2）對於比較厚的汙漬，如豬油不容易去除。

（3）根據不同材料，殘留的多少不同，如：表面光滑的材料，像不銹鋼、不粘鍋、骨瓷等，不容易殘留; 表面粗糙的，如：砂鍋、陶器等，很容易殘留。

2.純堿

純堿就是Na2CO3，蒸饅頭時候需要用到，是壹種人工合成的化學品，對人體無毒無害，溶於水呈堿性，對鋁有較強的腐蝕性。

優點：（1）因為純堿是堿性物質，對於油脂類的汙漬去除效果非常好

（2）純堿本身對人體無毒害，不用考慮殘留的問題

缺點：（1）不能用來清洗鋁制品。由於堿性物質對鋁有腐蝕作用，用純堿洗鋁制品時，會破壞鋁制品表面氧化層，從而將鋁溶解到堿水中，如果清洗不凈的話，吃進人體，積累到壹定的量，造成早老性癡呆。

（2）使用純堿時，對水溫要求高，涼水效果很差，最好是開水。

由於純堿洗碗主要是靠其OH-離子，而水溫越高，Na2CO3溶解度越高，平衡反應就越偏向生成NaOH的方向，水的堿性就越強。

（3）傷皮膚

3.淘米水

優點：（1）廢物利用

（2）無毒無害，不用考慮殘留的問題

缺點：（1）去油膩效果不佳

綜合以上對3種洗碗的材料的分析，我認為：

洗潔精是表面上最幹凈，其實最不幹凈（殘留物對人體有害）

純堿洗的也比較幹凈，但是不能清洗鋁制品

淘米水洗的最不幹凈，但是是最環保

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