錫箔紙的作用都有哪些
錫箔紙是壹種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，現在的錫箔紙實際上是鋁箔紙，在香港稱之為錫紙，是壹種用壓平了的金屬鋁制造的工具，主要用於廚房煮食、盛載食物，或用來制作壹些可以簡單清潔的物料。
最初的錫紙真的是錫造的，也有用錫鋁合金制作的，不過由於錫紙比鋁箔紙要硬，並且制作食物時會使食物帶有壹股錫味，因此後來鋁價降低後，鋁箔紙就逐漸取代了錫紙。
二、錫箔紙的作用都有哪些
錫紙是大家都很熟悉的物品，我們常用錫紙來包裹食材進行燒烤，不過錫箔紙的用途可不止燒烤這壹項，錫紙的作用有：
1、燒烤
燒烤時雞翅、排骨等肉類在炭爐上烤太容易烤焦了，而且烤的時間也久，可以先將食材腌制好，然後用錫紙包裹好烤制，這樣可以讓食物受熱均勻，防止烤焦，烤好後繼續用錫紙包裹還能起到保溫的作用。錫紙用來燒烤還能防止食物粘烤盤，方便清洗烤盤。
2、烘焙
在烘焙時可以在烤網上蓋上壹張大小比模具面積更大的錫紙，由於錫紙隔絕了發熱管直接熱傳導，能避免烘焙食品上色過深；為了讓烘焙食品更加濕潤有口感，有時會采用水浴法，這時需要用錫紙把模具的底部包好，防止烘烤時水分滲入。
3、增強WiFi信號
家裏wifi信號比較弱，上網速度慢的朋友可以用幾張錫箔紙疊起來，做成圓弧形，放在路由器旁邊，就能快速集中信號。
4、磨剪刀
剪刀用久了變鈍，找壹張錫箔紙，折疊起來，把生銹或變鈍的剪刀放上去來回摩擦，相當於磨了壹次剪刀，刀口很快就變鋒利。
5、美發
有些發型師會用鋁箔紙包住頭發後再加熱頭發，就是我們常說的“錫紙燙”，不過由於鋁箔紙有較好的傳熱效果，用鋁箔紙電發不當會引至灼傷、發質差等問題。
6、吸油
把鋁箔紙搓成壹團後打開，鋁箔紙的表面張力放大，可以吸取湯裏的油。
7、去汙
只要是金屬鍋具，都可以用揉成團的鋁箔紙擦拭。例如烤肉架的焦垢、或烤過食物的烤箱，都可將用過的鋁箔紙揉成球拿來刷洗，因為團狀的鋁箔紙表面會有許多棱角，產生刮削作用，可用來去除鍋具汙漬。
8、制作冥錢
這也是錫箔紙起初的作用，制作成長方形或正方形的薄紙片狀冥錢，用以祭拜鬼神。