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木瓜奶詳細資料大全

木瓜奶是甜味,適合大眾小吃, 主要食材有熟木瓜、牛奶適量、蜂蜜調制而成。

基本介紹 中文名 :木瓜奶 主要食材 :熟木瓜、牛奶適量、蜂蜜 分類 :大眾小吃 口味 :甜 制作過程,營養價值,食用提示, 制作過程 第壹種制作方法 原料: 熟木瓜壹個、牛奶適量、蜂蜜1大匙。 做法: 1、木瓜去皮去籽切塊後,放入榨汁機中。 2、倒入適當的牛奶,壹起打勻。 3、飲用時加入蜂蜜拌勻,即可。 貼心建議: 1、加入牛奶的量,按照個人需求決定。喜歡稠點的,牛奶量就少點。 2、這道飲品適合用熟透的木瓜,半熟或生嫩的木瓜,不適合。 3、蜂蜜可以較好地潤滑這道飲品的口感。不加也沒有關系。我通常是不加的。但是給女兒做時,總是會加壹些。 第二種制作方法 木瓜奶昔 材 料: 木瓜150克,牛奶200.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃。 第三種制作方法 材 料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。 做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃壹起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上壹點威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。 第四種制作方法 材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。 做 法:選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰壹齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。 功效:潤膚養顏。 第五種制作方法 木瓜牛奶椰子汁 材 料:木瓜1/2個,鮮奶250,蜂蜜1大匙,椰子汁50,碎冰塊1/2杯。 做 法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒,即可倒出飲用。 功 效:含有豐富的維生素C,胡蘿蔔素,能有效恢復疲勞,對消化不良者也頗有助益。 第六種制作方法 木瓜鮮奶露 材 料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙。 做 法:木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加糖煮滾,然後放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。 功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑 第七種制作方法 木瓜麥片牛奶汁 材 料: 去皮木瓜半個,全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。 做 法: 木瓜切粒,與全脂牛奶 攪成汁後,加入即溶麥片,再酌量加入糖。 第八種制作方法 木瓜鮮奶汁 原料:木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。 方法:取新鮮熟透木瓜,去皮、核,切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。 也可以將木瓜切成小塊,直接放入鮮奶中,也是別有壹番味道噢。 功效:潤膚養顏。 註意:脾胃虛寒者禁用。 營養價值 1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。 2、木瓜的果實富含17種以上胺基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。 3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。 4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,凈化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。 5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。 6、木瓜裏的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,並可預防消化系統癌變。 7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養顏。 維生素(克) 1.2

鉀(毫克) 510

鋅 (毫克) 7.26

胡蘿蔔素 (克) 3.2

鈉 (毫克) 412.4

銅 (毫克) 0.29

視黃醇當量(微克) 9.3

硒 (毫克) 9.8 食用提示 木瓜牛奶的做法很多,鮮奶中的鈣質,木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養成份,適合天天飲用。木瓜果汁置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味,部分經過冬寒的新鮮木瓜可能會略帶苦味,是正常現象,請安心食用。