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如何做糖葫蘆好吃冰糖葫蘆怎麽做

1、材料:山楂500克,冰糖100克,白開水適量,竹簽適量。

2、把山楂放淡鹽水中浸泡半小時後清洗幹凈,去掉山根部。

3、把洗好山楂用竹簽串起來。

4、準備壹些冰糖和壹碗涼開水。

5、把冰糖和涼白開倒入鍋中。

6、加熱至冰糖融化,轉小火繼續熬。

7、冰糖水熬成能用筷子這樣挑起來的樣子即可。

8、把串好的每壹串山楂均勻的裹上壹層糖稀。

9、把做好的冰糖葫蘆放在盤子裏冷卻後,放入冰箱冷,半個小時左右就可以拿出來食用了。