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甜甜圈和面包圈的區別

原料不同,制作方法不同。

1、根據查詢光明科普網顯示,原料不同,甜甜圈的原料為面粉、酵母、牛奶、雞蛋、奶油。面包圈的原料為標準粉、白糖、豆油、蜂蜜等。

2、制作方法不同,甜甜圈是用面粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合之後再經過油炸制得。面包圈是將面粉經過加糖蜜煮和再烘烤後制得。