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在法國葡萄酒的得獎有多少個級別,哪些獎項權威性高。越詳細越好!

目前,法國葡萄酒分為4個級別(從低到高):

日常餐酒(VDT),用來自法國單壹產區或數個產區的酒調配而成;

地區餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升級而成;

優良地區酒(VDQS),等級位於餐酒和法定地區葡萄酒之間;

法定產區酒(AOC),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。

而沿襲法國的以原產地控制命名葡萄酒的做法,意大利自1963年起把葡萄酒按質量分成四類,從低到高的四個等級是:

1.VINI DA TAVOLA,即佐餐葡萄酒, 意大利語裏簡稱為:VDT。

2.INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA酒,即典型產區葡萄酒, 意大利語裏簡稱為IGT。它與法國的VINS DE PAYS(地方名酒)相同。

3.D.O.C酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA)。即“控制原產地命名生產的葡萄酒”。D.O.C酒為國家名酒。

4.D.O.C.G酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)即:保證控制原產地命名生產的葡萄酒。這是對DOC酒的補充,以保證優質的DOC葡萄酒的可靠。目前僅有33種獲此殊榮,如麗碧香蒂葡萄酒、聖都香蒂幹紅葡萄酒。

法國葡萄酒等級制度在2010年進行了修改,具體變更如下:

AOC葡萄酒(法定產地葡萄酒)變成AOP葡萄酒(法定地區的標示和保護)。

VDP葡萄酒(地區餐酒)變成IGP葡萄酒(地區性的標示和保護)。

VDT葡萄酒(餐桌酒)變成VDF葡萄酒(標示地域)。

補充:

AOP是歐盟原產地命名保護的標誌,歐盟成員國生產的農產品,如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶制品等都有這個標識,而IGP是受保護的地域標誌。兩個標識的區別在於AOP是指其產品的原料、生產、包裝等都是在原產地完成的,IGP是指其產品的原料、生產、包裝等只有壹部分是在原產地完成的。

法國的葡萄酒獎項簡介

法國各地每年都舉辦各種各樣的葡萄酒評比賽,內容非常豐富。

每個賽事都有自己的特色和相應參賽者。當然了,這裏的參賽者不是人,而是代表法國各地的不同酒莊的不同葡萄酒。而且,如果同壹個酒莊有兩個以上品種的葡萄酒參賽,各自之間也有競爭。所以有壹點很重要,獎項,大多數是對某壹種葡萄酒的肯定。很少數是對酒莊的肯定。

有個很簡單的經驗:如果葡萄酒瓶標簽上貼有獎項標誌,就說明此酒受到這個評比賽的肯定。

每壹項評比賽,其影響力都不相同。其決定因素主要取決於賽事主辦者的影響力和品酒者的客觀性。有影響力的評比賽,壹般會邀請社會各界不同階層的有經驗品酒者做品嘗評判,力求客觀公正。

每壹個不同的獎項,都會有自己獨特的標誌。從標誌上我們可以清楚的了解到賽事舉辦者和賽事年份,及相應的獨特標識。

金 銀 銅

所有不同的賽事獎項,有壹點是相同的,就是每個賽事的獎項分三等:金,銀,銅。根據經驗,個人的理解是:金為優秀,銀為較好。如果沒有明顯的缺陷,正常話應該都給銅了。壹般來說,金,銀,銅各等級的得獎數並非如我們想象的呈金字塔形,而是相當接近。

那麽,酒標上沒有貼獎項的酒就不好嗎?不是的,因為不是每個酒莊都參加評比。參賽完全是自願報名,而且還要交費。

每個獎說明的重點都不壹樣,所以別以獎項籠統的概括酒好或不好。不要橫向比,只有在同壹年的同壹賽事下縱向比,才能將酒分出高下。

壹個獎項,它就象很多人站在那裏對妳說:“這瓶酒是值得稱贊的,妳掏腰包是值得的,不要猶豫了,買它吧……”。事實也是如此,如果妳對自己的舌頭沒有特別要求的話,這確實是壹個值得信賴的參考信息。

樂朗酒莊(CHATEAU LAULAN DUCOS)位於法國最負盛名的葡萄酒產地——波爾多左岸梅多克地區,占地面積30公頃,以釀造高品質的葡萄酒著稱,1784年被載入法國歷史文獻。

近10年來,樂朗酒莊已經獲得30多項國際大獎,17次榮膺法國HACHETTE最權威葡萄酒手冊推薦品牌,並被波爾多貴族名莊協會授為貴族名莊(Cru Bourgeois),該稱號是法國政府認可的頂級酒標誌。

傳統釀造,受各國名人青睞

樂朗酒莊聘請法國頂級的團隊,遵循傳統的釀造方式,保持樂朗葡萄酒的梅多克風味。所有葡萄都采摘於25-40年老藤,經過15道工序, 造就了樂朗酒。即使在名酒林立的波爾多,樂朗古堡酒也是個中翹楚。

法國吉洛酒莊於1869年由皮埃爾﹒吉洛先生創立,是法國具有百年歷史的著名酒莊之壹。

吉洛酒莊葡萄園占地350多公頃,年產量3百萬瓶,是擁有壹支葡萄種植,釀造,儲藏,運輸及銷售,產銷壹體專業化的壹流服務團隊,優越的地理環境,專業的種植技術,傳統的手工釀造技術,精良的釀造設備和地窖倉儲條件,嚴格貫徹國際質量體系和法國相關規定的標準,確保了每壹瓶葡萄酒的質量。

法國吉洛酒莊不僅在法國國內多次獲得大獎,如獲得“法國最受歡迎的葡萄酒之壹”等國內性大獎,並獲得法國純手工操作葡萄酒釀造者協會授權使用“純手工釀造”標誌,而且多次獲得“國際葡萄酒大獎”“歐洲葡萄酒大獎”“世界葡萄酒大獎”“法國葡萄酒大獎”等國際性大獎。

目前酒莊產品50%出口到世界各國,客戶遍及世界各大洲的60多個國家和地區,作為壹個古典傳統與現代完美銜接的強勢典範,吉洛酒莊始終以為世界各地提供最優質法國葡萄酒的為奮鬥目標。法國吉洛酒莊為您提供最優秀的葡萄酒服務,為您帶來象征著品味和時尚的法國手工葡萄酒。

法國吉洛酒莊的釀酒師是路易·克魯斯,其祖父路易·勞克斯和父親路易·拉格斯都是法國著名的釀酒師,祖父曾是法國八大酒莊之壹拉圖酒莊(latour)的釀酒師,克魯斯不僅多次獲得法國“獨立釀酒大師”的榮譽稱號,並在2003年獲得“歐洲葡萄酒釀酒師”的金獎。在莊主吉洛先生和釀酒師克魯斯先生的***同努力經營下,2005年吉洛酒莊獲得“法國最受歡迎的葡萄酒之壹”,成為法國人喜愛的葡萄酒莊園之壹。

1869年以來,吉洛酒莊壹直采用傳統的手工采摘和手工釀造,在法國葡萄酒釀造者協會(VigneronIndependent)的嚴格驗證下,不僅成為“純手工釀造協會”的成員,並且授權使用“純手工釀造”標誌。