柿子怎麽剝皮

柿子削皮器可以用來削柿子。

柿子削皮器基於機械原理的水果削皮器，由PLC控制，可完成削皮和護色兩個動作。刀具能自動跟隨果實的形狀變化，適應不同柿子的高度和厚度，削皮厚度可調，因此削皮後果實損失少，果肉利用率高。

在觸摸屏上設置參數和動作，將水果放入料鬥，自動去皮。同時循環噴灑護色罐內的液體，對水果進行去皮，防止氧化變黑。果皮和去皮果肉分別從兩個出口出來。

每小時可以剝1500個左右的柿子。柿子剝皮機是加工柿餅和切片的必備設備。與傳統手工削皮相比，具有削皮效率高、削皮厚度均勻、無殘留皮、果實損失少、質量穩定、安全衛生等優點。

手動去皮方法:

1.取壹個新鮮的柿子，拿出壹個碗，用熱水加熱3分鐘左右，取出，然後輕輕剝去外皮。這個時候剝出來的皮會很薄。

2.剛摘下來的柿子可以多保存幾天。壹周左右，柿子皮就很容易去掉了。並且不影響果肉。

3.鍋裏燒點熱水，把柿子放鍋裏煮壹分鐘左右。取出後也很容易把皮去掉。

4.拿壹個帶蒸鍋的鍋，加少量水，把蒸鍋放在上面，然後把柿子放在蒸鍋裏，蒸2分鐘左右，再把柿子拿出來，很容易把皮剝掉。