蓮花卷的民間風俗
蓮花卷既是壹種傳統的手工藝品，又具有濃郁的地方特色和人們賦予的內在精神追求。壹只蓮花卷傳達著壹種濃郁溫馨的人性和對美好生活的向往，壹只蓮花卷傳達著壹種久而不衰的地域文化信息，顯示著其獨特的文化魅力。它既是歷史發展的見證，又是珍貴的、具有重要價值的文化資源。
1、比如春節的時候，做成“蓮花”和“魚形”的花饃，表示“連年有余”。
2、五月端午時，由舅家送給外甥壹種特制的大型圓面花，群眾叫做“曲連”，上面捏著魚、
蓮花等等，魚指五谷豐登，吉慶有余；蓮花象征幸福花開，喜氣盈門。3、蓮花卷“送湯米”：建國前,青島地區報喜之後,親戚朋友,特別是娘家接到報喜後,立即派人“送湯米”(也稱“送粥米”),有的送牛蹄卷、蓮花卷等各種花卷;有的送大饅頭和面磕花及雞蛋、小米、尿布、小被子、小棉襖等。親戚朋友也前往送些雞蛋、面粉、點心等禮物。
4、 蓮花卷供盤：巴裏坤帶花的饃饃還有大齋與小齋。大齋是在壹幅大供盤的三個饃饃上做上牡丹、蓮花、菊花。花要做得有枝有葉、有瓣有蕊，還要塗上不同的顏色，形象逼真。蓮花卷是壹種供盤，是幹女、侄女、外甥女在長輩去世、過壽時奉獻的孝敬品。