米醋和蜂蜜壹起喝有什麽好處和壞處

1、好處：醋有助於消化，還具有促進食物營養成分轉化吸收等功能，不僅能加速身體的新陳代謝能力，還具有殺菌功能，能有效減少體內垃圾和毒素的堆積。除此之外，白醋還有養顏美白的功效。

蜂蜜性和，含有優秀的殺菌效果和解毒效果，它能夠讓體內的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，並能加快燃燒體內很難消耗而積累下來的多余脂肪。不僅如此，蜂蜜還包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等，其中的優質糖分進入血液中通過轉化為能量緩解饑餓感。

2、壞處：長期喝蜂蜜白醋水，在壹定程度上會破壞這種酸堿平衡，削弱胃液的消化功能。這樣會對胃有壹定的損害。

擴展資料：

蜂蜜的不適宜人群：

1、未滿壹歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒乳桿菌的汙染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒乳桿菌後，則會在腸道中繁殖，並產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。?

食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。小於6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8～36小時，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。

雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在購買蜂蜜時壹定要到正規的商店購買，不要自行去蜂場購蜜，因為有時蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所釀之蜜就含有毒素，人吃了是會中毒的。

2、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

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