橙子是橘子跟什麽水果的雜交品種

橙子是橘子和柚子的雜交品種。

人類種植了很久的混合品種──本來是柚子（Citrus maxima）與橘子（Citrus reticulata）的雜交品種，起源於中國；考古證據顯示，早在公元前2500年，中國已開始種植橙子。

1493年哥倫布第二次造訪新大陸時，橙子登上了美洲大陸。生物學的角度，人們日常所吃的甜橙其實亦是變種──原來的品種應該是酸橙，甜橙是酸橙在華南的變種。

形態

常綠小喬木，高3-8米；圓形樹冠；橢圓或卵圓形葉片，微尖，葉翼稍小，有波狀鋸齒；白色花朵，花期4月；球形或卵圓形果實，皮較厚，壹般表面光滑，不易剝離；中心柱壹般充實；種子多胚，胚白色；根據品種不同，果實成熟期有所不同，壹般多在冬季成熟。

擴展資料：

營養價值

橙含有糖類、膳食纖維、維生素B群、維生素C、類胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、檸檬酸、果膠等營養素，是鉀含量頗高的水果。

橙的維生素C可保護細胞，對抗自由基；果肉所含的膳食纖維，則可以促進消化、改善便秘。所含的果膠能加速食物通過消化道，使脂質、膽固醇更快從糞便排泄出去；檸檬酸，則可以幫助胃液對脂肪物質進行消化，並增進食欲。

須註意橙在飯前或空腹時食用，會對胃產生不良影響；壹次食用過量的橙，也會產生惡心、嘔吐的癥狀。有口幹咽燥、舌紅苔少等現象的人不能吃橙，否則容易傷肝氣、發虛熱。橙的甜度高，糖尿病患者不適合吃太多。